Mittwoch, 30. April 2014

LAST-MINUTE - Fruchtbowle - MAIFEST

Hey Ihr Lieben (:



Heute Abend wird in den Mai getanzt und da bin ich natürlich auch dabei :) Ich habe eben noch eine Bowle vorbereitet, die ich heute Abend mit ein paar anderen Leuten trinken werde. Während ich hier schreibe schlummern die eingelegten Früchte noch im Kühlschrank. 




Die Zubereitung ist ganz einfach, denn man muss sich an keine Vorgaben halten und kann improvisieren, also es ist egal welche Früchte Ihr verwendet. Ich habe mich heute spontan auf dem Wochenmarkt in meiner Stadt für Erdbeeren und eine Giliamelone entschieden.




Diese müsst Ihr einfach in kleine Stücke schneiden, in eine Schüssel geben und mit Zucker und Vanille (z.B. Vanila von 'Pickerd Dekor') bedecken. Dann mischt ihr das ganze und lasst es etwas ziehen. Bevor nun die Bowle servier-fertig ist, müsst Ihr die Früchte mit Weißwein (z.B. Riesling), oder eben Saft für die Alkoholfreie Variante, bedecken. Das ganze kommt für ein paar Stunden in den Kühlschrank.















Die Bowle wird erst kurz vor dem Verzehr mit dem restlichen Weißwein und dem Sekt übergossen. Dann kann man diese fruchtige Explosion eiskalt genießen.

Ich wünsche Euch einen wunderbaren Abend :) Falls Ihr Lust auf selbstgemachte Limonade habt, dann schaut bei der lieben Mary vorbei :D --> Zitronen-Limetten-Limonade

Eure Claire 

Sonntag, 27. April 2014

Detox - Selfmade - Sunday

Hey Ihr Lieben!!

Momentan bin ich ziemlich begeistert von selbstgemachtem Wasser mit Geschmack. Es gibt die verschiedensten Möglichkeiten sich das leckere Wasser zuzubereiten und man braucht nur wenige Zutaten :) 

In den nächsten Wochen werde ich Euch immer Sonntags neue Ideen zur Zubereitung Bloggen.


Heute starte Ich mit einer leichten Variante :)




Ihr benötigt für 750ml Wasser:
> 3-4 Dünne Scheiben Gurke
> 1 unbehandelte Zitrone (auch in dünne Scheiben schneiden)
> 2 Scheiben unbehandelte Orange
> 4 Minze-Blätter

Das wird jetzt einfach alles in eine beliebige Flasche gegeben und für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank gelegt. Wichtig: Nach längerer Zeit werden die Minze-Blätter etwas braun, aber das ändert nichts am Geschmack :)


So das wars :) Viel Spaß beim Nachmachen und probieren :)

Eure  Claire

Freitag, 25. April 2014

Frühlingserwachen

Hallihallo :)
Ich hoffe Ihr hatte schöne Osterfeiertage, ich habe länger nichts mehr gepostet, da ich ziemlich viele Prüfungen hatte. Ab jetzt gibt es aber wieder regelmäßig neues.

Dieser Energy-Drink ist super lecker!!

Ich habe vor einer Woche meinen Geburtstag nachgefeiert und am nächsten Tag war noch etwas Nudelsalat übrig. Dazu habe ich dann etwas Obst und einen Muffin gegessen, außerdem habe ich den 'True fruits smoothie pink' und einen 'vitamizzer Energy' getrunken.

Rezept Nudelsalat (Mein ganz einfaches Party Rezept :D)

Nudeln (Penne oder Fussili): 1kg
Miracel Whip: 1 großes Glas (Ich habe für die Fleisch-Variante MW-Light genommen)
Zitrone: 1-2, oder etwas Limettensaft
Salz, Pfeffer, Paprika-Gewürz, Petersilie
Gewürzgurke: 1 normales Glas
Zwiebeln: 2 Stück
Paprika: 3 Stück (Ich empfehle einen Paprika-Mix, dann wird der Salat schön Bunt) :)
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Vegetarische Variante: 
Mais: 1 Dose
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Fleisch-Variante:
Fleischwurst: Geflügel am Stück

Zubereitung:
Zuerst müssen die Nudeln nach Anleitung gekocht werden, währenddessen kann mit dem "Schnippeln" begonnen werden; am besten alles in Mundgerechte kleine Stücke schneiden. Es empfiehlt sich, die Zwiebel ganz klein zu schneiden.
Dann Nudeln abgießen, mit kaltem Wasser abschrecken und ganz abkühlen lassen. Dann einfach alles zusammenmischen. Vor dem Servieren abschmecken :)

Hier habe ich nur Grüne Paprika verwendet ;)


Ich habe insgesamt 2 kg Nudelsalat gemacht (reicht für 40 Leute), jeweils ein Kilo vegetarisch und eines mit Fleisch. Eignet sich auch super zum Grillen. Ich liebe diese einfache Version mit Miracel Whip und das kommt eigentlich immer gut an :)
Probiert es einfach mal aus
:D


Die Muffins habe ich von einer Freundin geschenkt bekommen. Die waren super lecker!!
Das Rezept hätte ich auch gerne :D

Ich wünsche euch allen ein schönes Wochenende <3